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Philips 5400 Series EP5441/50 – Platz 2 im Test der Stiftung Warentest (01/22) mit Testnote „gut“ (2,1)

Sehr gute Kaffeegetränke mit perfektem Aroma und viele individuelle Einstellungsmöglichkeiten

Artikel aktualisiert am von Alex

Philips 5400 Series EP5441/50 - Platz 2 im Test der Stiftung Warentest (01/22) mit Testnote „gut“ (2,1)

Die Philips Kaffeemaschine der Serie 5400 EP5441/50 belegte im Test der Stiftung Warentest (01/22) mit der Testnote "gut" (2,1) den zweiten Platz. Die Maschine überzeugte die Tester mit ihren 12 Kaffeespezialitäten aus frischen Kaffeebohnen, vier Benutzerprofilen, in denen man die bevorzugte Kaffee-Intensität, Volumen und Länge des Getränks speichern kann, und dem leicht zu reinigenden LatteGo-System.

12 aromatische Kaffeespezialitäten

Mit dem Philips EP5441/50 Kaffeevollautomat können Sie ganz einfach aromatische Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuccino und Milchkaffee zubereiten. Ein Tastendruck genügt. Die Philips Kaffeemaschine der Serie 5400 EP5441/50 bietet eine Vielzahl von Einstellmöglichkeiten, damit Ihr Kaffee immer genau so zubereitet wird, wie Sie es wünschen. Mit Einstellungen für Aromastärke, Kaffeemenge und Milchmenge können Sie jede Tasse Kaffee genau nach Ihren Wünschen zubereiten.

Zweiteiliges LatteGo System

Das LatteGo-Milchsystem veredelt Ihren Kaffee mit samtig-cremigem Milchschaum, ist einfach einzurichten und in Sekunden hygienisch sauber. Das zweiteilige System ermöglicht eine einfache Reinigung unter fließendem Wasser.

Wasserfilter: 5000 Tassen ohne Entkalkung

Die Philips EP5441/50 der 5400 Serie verfügt über einen Wasserfilter, der bis zu 5000 Tassen zubereiten kann, bevor er entkalkt werden muss. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihre Maschine immer Kaffee mit dem bestmöglichen Geschmack produziert.

Für alle Kaffeegeniesser, die einen sehr guten Kaffeevollautomaten für einen bezahlbaren Preis suchen, ist das Gerät von Philips die erste Wahl. In deser Preisklasse ist mir kein anderer Kaffeevollautomat bekannt, der bessere Getränke zubereiten kann.

Vorteile in der Übersicht
  • 12 leckere Kaffeespezialitäten aus frischen Kaffeebohnen: Diese Maschine kann 12 verschiedene Kaffeesorten aus frischen Bohnen zubereiten, so dass Sie immer Ihre Lieblingskaffeesorte genießen können.
  • Sie können Ihre Präferenzen für Intensität, Volumen und Länge des Getränks in bis zu 4 verschiedenen Benutzerprofilen speichern, so dass Sie nicht jedes Mal, wenn Sie eine neue Tasse Kaffee zubereiten möchten, die Einstellungen anpassen müssen.
  • Das LatteGo-System der Maschine besteht aus zwei Teilen, die einfach unter fließendem Wasser gereinigt werden können, so dass Sie sich keine Sorgen um die Sauberkeit Ihrer Kaffeemaschine machen müssen.
  • Der im Wassertank sitzende Wasserfilter der Maschine sorgt dafür, dass Sie bis zu 5000 Tassen Kaffee genießen können, ohne die Maschine entkalken zu müssen.
  • Das Keramikmahlwerk mit 12 Mahlgraden sorgt dafür, dass Ihre Kaffeebohnen immer in der gewünschten Mahlstärke gemahlen werden, damit Sie jedes Mal eine perfekte Tasse Kaffee genießen können.

Nachteile
  • Aufheizen mit einer guten Minute etwas zu lang

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Fakten und Daten

Allgemein
Hersteller Philips
Eigenschaften & Ausstattung
produktbericht https://www.deinkaffeevollautomattest.de/tests/philips-ep544150/
Modell Philips 5400 Series EP5441/50 LatteGo
Test Ergebnisse Testurteil Gut (2,1) von test (Stiftung Warentest) in Ausgabe 1/2022: "Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis im Test"
Verfügbare Farben & Designs Schwarz/Edelstahl
Bedienung mit App Ja
Display TFT-Farbdisplay mit Sensortasten
Automatische Pflegeprogramme Reinigungsprogramm Entkalkungsprogramm
2-Tassen-Funktion Ja
Kaffee Temperatur einstellbar Ja (3-Stufen)
Heißwasserfunktion Ja
Heiße-Milch-Funktion Nein
Milchschaum Temperatur einstellbar Nein
Einsatz Wasserfilter Ja
Wassertank 1,8 Liter
Maximale Auslaufhöhe 15 cm
Mahlwerk Scheibenmahlwerk aus Keramik
Kaffeepulverfach Ja
Kaffeestärke einstellbar Ja (5-Stufen)
Eigene Profile 4 einstellbare Profile
Brühgruppe herausnehmbar Ja
Milchschaumsystem Automatisch (integriert)
Fassungsvermögen Bohnenbehälter 300 g
Mahlgrade 12 Stufen
Besonderheiten 1x AquaClean-Filter, Teststreifen für Wasserhärtegradbestimmung, Extra Shot-Funktion
Gewicht 8 kg
Maße (Höhe x Breite x Tiefe) 43,3 x 24,6 x 37,2 cm

 

Welche Kaffeegetränke kann der Philips 5400 Series EP5441/50 brühen?

Wie wäre es mit einem perfekten Espresso zum Frühstück?

Die Philips 5400 Serie EP5441/50 ist eine vielseitige und benutzerfreundliche Kaffeemaschine, die 12 Kaffeespezialitäten in einer sehr guten Qualität zubereiten kann, darunter Espresso, Kaffee, Cappuccino, Americano, Latte Macchiato, Milchkaffee.

Oder wie wäre es mit einem:

  • Flat white,
  • Café au Lait,
  • Caffe Latte,
  • Caffé Crema,
  • Ristretto,
  • oder einem Espresso Lungo?

Kleine Kaffeekunde: Der Ristretto

Ristretto
Ein Ristretto

Ein Ristretto ist ein kurzes und konzentriertes Espressogetränk. Er wird hergestellt, indem der Kaffee mit der Hälfte der normalerweise verwendeten Wassermenge gebrüht wird, was zu einem stärkeren Geschmack führt. Ristretto ist italienisch für „begrenzt“ oder „eingeschränkt“.

Wie macht man den perfekten Ristretto?

Das Geheimnis eines guten Ristretto liegt in der Mahlung der Kaffeebohnen. Die Bohnen sollten sehr fein gemahlen werden, fast wie ein Pulver. Dadurch kommt eine größere Oberfläche mit dem Wasser in Berührung, was zu einem konzentrierteren Geschmack führt.

Um einen Ristretto zuzubereiten, heizen Sie zunächst Ihre Espressomaschine. Messen Sie dann 60 ml Wasser ab und geben Sie es in Ihre Tasse. Geben Sie dann sieben Gramm Kaffeemehl in Ihren Filter. Drücken Sie das Kaffeemehl leicht an, so dass es mit der Oberseite des Filters bündig ist .

Legen Sie nun Ihren Filter in die Espressomaschine und lassen Sie ihn 30 Sekunden lang brühen. Sobald der Kaffee fertig gebrüht ist, nehmen Sie den Filter heraus und genießen Sie Ihren köstlichen Ristretto!

Oder Sie drücken einfach auf den entsprechenden Kaffee bei Ihrer Philips 5400 Serie EP5441/50 und in wenigen Sekunden ist ein ziemlich guter Ristretto fix und fertig.

LatteGo-Milchsystem von Philips

Das LatteGo-Milchsystem von Philips erzeugt feinporigen, cremigen Milchschaum

Diese Kaffeemaschine verfügt über das LatteGo-Milchsystem, das Milch und Luft mit hoher Geschwindigkeit in der innovativen Aufschäumkammer vermischt, um einen reichhaltigen, cremigen Milchschaum für alle Ihre Lieblingskaffeegetränke zu erzeugen.

Der cremige Milchschaum kommt dann mit genau der richtigen Temperatur in Ihre Tasse und sorgt so für eine herrliche Tasse Kaffee – jedes Mal.

Einfach ein guter Milchschaum

Darüber hinaus verfügt die Maschine über eine Reisebecherfunktion für die Zubereitung von Getränken für unterwegs. Schließlich verfügt die Serie 5400 über eine Heißwasserfunktion für die Zubereitung von Tee oder anderen Heißgetränken.

Optimale Temperatur und Brühzeit

Der Philips Kaffeevollautomat ist eine gute Wahl für alle, die köstlichen Kaffee mit der perfekten Balance zwischen Brühtemperatur und Aromaentfaltung genießen möchten.

Diese Kaffeemaschine verfügt über das Aroma Extract System von Philips, welches das Wasser auf einer idealen Temperatur zwischen 90°C und 98°C hält, sowie über eine automatische Regelung für die Wasserdurchflussmenge, die reguliert wird, um einen optimalen Kaffeegeschmack zu gewährleisten.

Warum ist die Temperatur und Zeit beim Brühen von Kaffee wichtig

Es ist aus zwei Gründen wichtig, den Kaffee mit der richtigen Temperatur zu brühen. Erstens kann zu heißes Wasser den Kaffee verbrennen und einen bitteren Geschmack verursachen. Zweitens, wenn das Wasser zu kalt ist, wird nicht das gesamte Aroma aus dem Kaffeesatz extrahiert, was zu einer schwächeren Tasse Kaffee führt. Außerdem ist ein zu kalter Kaffee nicht wirklich lecker.

Die ideale Brühtemperatur liegt zwischen 90°C und 98°C. Die meisten Kaffeemaschinen haben daher eine eingebaute Temperaturanzeige, die Ihnen hilft, die perfekte Tasse Kaffee zu erhalten. Außerdem verfügen viele Kaffeemaschinen über einen Timer, mit dem Sie einstellen können, wie lange das Wasser mit dem Kaffeesatz in Berührung kommt, was sich ebenfalls auf den endgültigen Geschmack Ihrer Tasse Kaffee auswirkt.

Beides ist beim Kaffeevollautomat von Philips nicht notwendig, da das integrierte Aroma Extract System diese Aufgabe automatisch übernimmt und die Temperatur für das jeweilige Kaffeegetränk sie mal anpasst.

Keramik-Scheibenmahlwerk mit 12 Mahlgraden

Der Philips EP5441/50 Kaffeevollautomat verfügt über ein Keramikmahlwerk, das auf 12 verschiedene Mahlgrade eingestellt werden kann. So können Sie Ihre Bohnen je nach Vorliebe in extrem feines Pulver oder grobe Stücke mahlen.

Individuellen Einstellungsmöglichkeiten

Benutzerprofile für eigene Kaffeegetränke

Latte Macchiato und Cappuccino
Wie wäre es mit einem individuellen Latte Macchiato und Cappuccino? Mit dem Philips 5400 Serie EP5441/50 kein Problem

Der Philips 5400 Serie EP5441/50 Kaffeevollautomat ist die perfekte Möglichkeit, Ihren Lieblingskaffee genau so zu genießen, wie Sie ihn mögen. Mit vier Benutzerprofilen, in denen Ihre individuellen Einstellungen gespeichert sind, können Sie Ihren Kaffee immer genau so genießen, wie Sie ihn bevorzugen.

Und mit einem zusätzlichen Gästeprofil können Ihre Gäste ihren Kaffee genau so genießen, wie sie ihn mögen, ohne dass Sie Ihre Einstellungen ändern müssen. Ganz gleich, ob Sie morgens eine schnelle Tasse Milchkaffee oder nach dem Abendessen einen Espresso möchten, die Philips 5400 Serie EP5441/50 ist eine der besten Maschinen für Kaffeeliebhaber.

Kaffeestärke und Menge ist einstellbar

Der Philips Kaffeevollautomat ist eine gute Wahl für alle, die eine köstliche Tasse Kaffee ganz nach ihrem Geschmack genießen möchten. Mit den leicht einstellbaren Einstellungen für Intensität und Kaffeemenge können Sie jede Tasse genau so zubereiten, wie Sie es wünschen.

Der Philips 5400 Serie EP5441/50 Kaffeevollautomat verfügt über fünf verschiedene Einstellungen für die Aromastärke. Sie können die Einstellung der Aromastärke ändern, indem Sie auf dem sehr übersichtlichen TFT-Display die Kaffeestärke anpassen. Genauso lässt sich die Temperatur in drei Stufen an die individuellen Wünsche anpassen.

Die Kaffeeintensität bezieht sich auf die Stärke oder den Geschmack des Kaffees. Sie kann je nach Vorliebe mehr oder weniger intensiv eingestellt werden. Manche Menschen bevorzugen einen starken, kräftigen Kaffee, während andere ihn etwas milder mögen. Mit der Intensitätseinstellung können Sie kontrollieren, wie viel Aroma in jeder Tasse enthalten ist.

Extra Shot-Funktion

Einen extra starken Espresso bekommt der Espresso-Kenner mit der Extra Shot-Funktion

Mit der Extra Shot-Funktion der Philips 5400 Serie EP5441/50 Kaffeemaschine können Sie Ihrem Getränk einen zusätzlichen Schuss Intensität hinzufügen, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen. Diese Funktion ist perfekt für Liebhaber von starkem Kaffee, die eine kräftige, aber bitterfreie Tasse Espresso wünschen.

Weitere Ausstattungsmerkmale der Philips 5400 Series EP5441/50

Ob Bohnen oder Kaffeepulver. Der Vollautomat hat ein Extra-Kaffeepulverfach.

Die Philips 5400 Serie EP5441/50 verfügt auch über eine Kaffeepulveroption, so dass Sie vorgemahlenen Kaffee verwenden können, wenn Sie dies wünschen. Der Wassertank befindet sich an der Vorderseite des Geräts und ist leicht zugänglich, und der Kaffeesatzbehälter fasst bis zu 12 Portionen. Sie können den Kaffeesatzbehälter auch von der Vorderseite des Geräts aus erreichen.

Das Fassungsvermögen der Milchkaraffe der Philips 5400 Serie EP5441/50 beträgt 0,265 Liter und reicht damit für einige Kaffeegetränke aus. Übrigens bevorzugen wir keine Geräte mit sehr großem Volumen für den Milchbehälter. Der einfache Grund: es bilden sich zu schnell Bakterien, wenn die Milch nicht jeden Tag ausgetauscht wird. Die Größe ist deshalb beim Kaffeevollautomaten von Philips sehr gut gewählt und die Milch ist immer frisch.

Mehrere Milch-Kaffeegetränke sind mit dem Milchschaumsystem kein Thema

Die Philips Serie 5400 EP5441/50 wird mit einem praktischen Aromaschutzdeckel geliefert. Dieser Deckel hilft dabei, das intensive Aroma des Kaffees zu bewahren, sodass Sie eine köstliche Tasse Kaffee genießen können, die genauso gut riecht wie sie schmeckt.

Mit dem Philips Kaffeevollautomaten der Serie 5400 EP5441/50 können Sie immer eine Tasse frischen, aromatischen Kaffee genießen. Dank der einstellbaren Einstellungen und der Extra-Shot-Funktion können Sie jede Tasse genau so zubereiten, wie Sie es mögen. Das Keramikmahlwerk sorgt für ein volles Aroma und die Milchkaraffe hält Ihre Milch frisch. Mit dem Aromaschutzdeckel können Sie das intensive Aroma Ihres Kaffees bewahren – für eine köstliche Tasse Kaffee, die genauso gut riecht wie sie schmeckt

Reinigung und Entkalkung

Die Philips 5400 Serie EP5441/50 ist besonders einfach zu reinigen, ohne Schläuche oder komplizierte Teile. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist das Gerät mit einem AquaClean-Filter ausgestattet. Das ermöglicht bis zu 5000 Tassen Kaffee, ohne das Gerät einmal entkalken zu müssen Dies verlängert die Lebensdauer Ihres Geräts und sorgt dafür, dass es mit maximaler Leistung läuft.

Um die Brühgruppe zu reinigen, nehmen Sie sie einfach heraus und spülen Sie sie unter Wasser ab. Die LatteGo-Tropfschale und der Kaffeesatzbehälter sind für zusätzlichen Komfort spülmaschinenfest. Beide Teile können leicht entnommen werden, um sie in der Spülmaschine zu reinigen.

Und sollte der Kaffeevollautomat dann entkalkt werden müssen, dann gibt es einen Entkalkungsprogramm, um diese Aufgabe zu erledigen.

Philips 5400 Series EP5441/50 Kaffeevollautomat im Test

Kaffeevollautomaten Testberichte IllustrationDer Philips EP5441/50 ist baugleich mit dem getesteten Philips EP5447/90, der in einem Vergleich der Stiftung Warentest mit sieben anderen Kaffeevollautomaten das Gesamtergebnis „GUT“ (2,1) erzielte.

Die „gute“ Getränkezubereitung ist eine der beiden besten im Test: Unter anderem schäumt das Gerät die Milch „sehr fein und stabil“ auf und Mahlgrad und Temperatur lassen sich „sehr gut“ variieren. Zum Aufheizen braucht es allerdings „eine gute Minute“. Dafür ist die Handhabung einfach. Außerdem verbraucht das Modell wenig Strom und ist „sehr gut“ zu reparieren. Insgesamt bewertet die Stiftung Warentest den Philips Kaffeevollautomaten mit der Note „gut“ (2,1) und Platz 2. Der Testbericht stammt aus dem Januar 2022.

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Fazit: unser aktueller Testsieger bei den Kaffeevollautomaten

Der Philips 5400 Series EP5441/50 überzeugt bei der Zubereitung aromatischer Kaffeegetränke und kommt mit einer sehr guten Ausstattung und Funktionsvielfalt daher. Alle Eigenschaften der Kaffeezubereitung können individuell eingestellt und gespeichert werden.

Für den Kaufpreis bekommt man diese Kombination aktuell – unserer Meinung nach – bei keinem anderen Kaffeevollautomaten auf dem Markt. Der Testsieger (01/22) bei Stiftung Warentest kostet fast das Doppelte und ist daher vom Preis-Leistungs-Verhältnis, im Vergleich mit dem Gerät von Philips, weit abgeschlagen.

Wer im mittleren Preissegment einen Kaffeevollautomaten sucht, der kann bei diesem Gerät getrost zugreifen. Viele Jahre aromatischer Kaffee sind damit garantiert.

Alex

Ich bin Alex und begeisterter Kaffeetrinker. Alles rund um den Kaffee ist meine persönliche Leidenschaft. Während meines Studiums habe ich als Barista gearbeitet und mich mit allen Themen rund um die Kaffeebohne und ihre Zubereitung intensiv beschäftigt. Seither lässt mich diese Leidenschaft nicht mehr los und verfolgt mich bis heute. Auf meinem Blog teile ich mein Wissen mit Dir und versuche meine Kaffeeleidenschaft weiterzugeben. Denn das Leben ist einfach zu kurz für schlechten Kaffee. Mehr über mich findest Du hier: Über den Autor.

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